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北首旅VS.南锦江 中低档酒店品牌加盟你选谁?

  2016-11-16 15:30:00   来源:迈点网  作者:何寒秀

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  首旅与锦江,两大国企背景的酒店集团,在发展中都显示出高中低档全覆盖的格局,加盟商两相抉择中应做如何考量?

  在全球经济下行背景下,通过并购整合扩大规模,降低成本已经成为酒店行业的新常态。用资本手段积极并购,实现酒店行业产业链纵深融合,构建新的酒店产业生态圈,酒店行业的聚合趋势更为明显,行业集中度更高,市场格局更加稳定,在其背后隐约可见酒店行业即将迎来的巨头之争。随着锦江国际以82.69亿元收购铂涛集团81%的股权,首旅酒店以110.5亿元收购如家酒店集团100%股权,全国三大民营经济型连锁酒店集团两家投靠国企。这预示着行业竞争将从客源与产品逐渐转移到资源、流量、渠道及整个酒店服务链的竞争上。首旅与锦江,两大国企背景的酒店集团,在发展中都显示出高中低档全覆盖的格局,加盟商两相抉择中应做如何考量?

  一、品牌印象

  同为国企背景,消费者对于首旅系与锦江系的品牌印象不同。

  首旅系酒店:走低的高档酒店

  首旅酒店此前主打高端系列,收购如家后,其在外部的市场布局与内里的管理结构上都出现了较大的调整。如家的加入快速壮大了首旅旗下中低档酒店规模,而孙坚成为首旅酒店集团总经理,也将更多的连锁经营管理经验引进首旅酒店集团中来。

  但不少业内人士表示主打高端系列的首旅酒店与经济型酒店起家的如家无论在后台运作、品牌细分还是客户群管理方面都存在很大差异,整合难度较大,在看到其巨大的体量和会员体系同时,也要看到隐藏的内部整合问题。而首旅酒店集团内部对此次收购持乐观态度,首旅酒店新任管理层把重点方向放在中端酒店上,而在中端酒店的管理和服务方面,恰恰是如家可以从首旅嫁接过来的地方。

  锦江系酒店:两头重中间轻

  相比首旅酒店集团,锦江系酒店在连锁经营方面的经验更加丰富。锦江之星作为最早采用连锁经营方式的经济型酒店品牌深入人心,而锦江国际则在高端酒店上不遗余力,整个锦江系呈现明显的两头重中间轻模型。铂涛酒店集团的加入,迅速笼络了锦江系在中档酒店的占有空间。另外锦江国际引进卢浮集团旗下康铂酒店品牌,以期通过移植手法迅速扩大其在中端市场的布局。

  业内人士对锦江国际引进外来品牌进行市场扩张的评价不一而足。一方面对于酒店快速布局,引进品牌比再建品牌有明显优势毋庸置疑,另一方面,州逸的困境说明混血儿产物吸引力不足,依托外来品牌的发展思路依然存在风险,然而锦江国际却似乎对引进外来品牌情有独钟。受企业行事风格的影响,原本锦江都城旗下的金广快捷与百时快捷发展速度较慢,在抢占市场先机方面,锦江是否能有所突破尚待检验。

  二、物业条件

  受制于首旅与锦江各自收购品牌的不同,二者在物业条件的选择上有明显差异。通过比较不难发现,首旅系旗下酒店品牌物业要求更加明确和规范,而锦江系旗下品牌的物业条件相对灵活,有很大的调度空间。

  经济型酒店:遍地开花 向存量发展

  经济型酒店的发展对地域要求不高,物业面积的弹性空间也比较大。首旅系物业需求比较明确,锦江系物业需求则更灵活,可选择性更大。

  从两大系的经济型酒店物业需求来看:

  1.仅7天优品酒店、派酒店及IU酒店对重点发展城市有所选择,这与其产品升级有关,城市布局也有相应的转变,绝大多数酒店仍旧呈现遍地开花的拓展模式。

  2.从物业面积来看,锦江系酒店品牌需求略低于首旅系,最小物业面积1800m²也有相应酒店可供选择。

  3.除如家酒店、派酒店与IU酒店外,其他经济型酒店品牌均未对酒店房间做出硬性的规范,而如家酒店的房间数量要求最高,IU酒店次之,派酒店最低。

  4.首旅系酒店合作年限长于锦江系,均在10年及以上,而锦江系酒店均为8年及以上。

  值得注意的是,首旅系的所有酒店及锦江系的锦江之星、金广快捷酒店在加盟条款中都明确表示在满足物业条件的前提下,允许原有酒店翻牌,表现出向存量谋发展的态势。

  中端酒店:细分市场 抢滩一二线

  在中档酒店的布局上,首旅和锦江都对收购的酒店品牌有诸多依赖,所收购酒店集团对物业条件的选择决定了品牌的基本发展方向。中档品牌诞生之初都已经对市场进行了细分,在发展上也瞄准了一二线城市市场。

  从两大系的中档酒店物业需求来看:

  1.各大中档酒店品牌都形成了有加大区分度的品牌特色,锦江系中档酒店品牌在主题特色上更胜一筹。这与首旅及锦江收购的酒店集团相关,如家酒店以升级酒店品牌为主,而铂涛原生中档酒店品牌较多。

  2.各中档酒店均对重点发展城市作出了布局,主要以一二线城市为主,或对城市经济水平有严格要求。首旅系中档酒店重点发展城市范围更加广泛,而锦江系在发展城市上显得更加挑剔。

  3.从物业面积上看,锦江系要求低于首旅系。其中维也纳酒店物业面积要求最高,和颐酒店次之,锦江都城要求最低。除维也纳酒店与和颐酒店外的其他酒店其物业面积需求与经济型酒店交叉,为经济型酒店的改造提供了空间。

  4.锦江系酒店房间数量要求的跨度大,要求低,最少60间即可满足要求;与此相比首旅系则更加规范和严格。

  5.在合作年限上,首旅系酒店合作年限在10年及以上,锦江系酒店最低合作年限则为8年。和颐酒店与希岸酒店的合作年限最长,IU酒店的合作年限最短。

  另外,中档酒店的物业条件与经济型酒店均表现出一定的交叉,也为存量改造提供了条件。

  三、加盟费用

  得益于如家酒店集团连锁经营的经验,首旅系酒店品牌的加盟费用规范统一;而在锦江系酒店品牌而言,存在较大的谈判空间。

  经济型酒店:品牌规范 收费体系完整

  经济型酒店经过长期的发展,基本形成了统一规范的加盟收费标准。

  1.首旅系经济型酒店的各项加盟收费标准统一,除南苑e家在PMS维护费及中央维护费上略有差异,其余收费均保持一致。

  2.锦江之星加盟费用按照首期加盟与持续加盟分开收费,收费调控区间大。

  3.除7天优品酒店与锦江之星外,其余经济型酒店品牌一次性合作费用均为3000元/间,以间为单位收费,房间多则费用高,同时对最低合作费用做出了相应规定。7天优品酒店一次性合作费用最高。

  4.首旅系酒店基本管理费均按照营业总收入的4%收取,锦江系基本管理费则存在一定的浮动空间。

  5.首旅系酒店的PMS安装费收费统一,锦江系经济型酒店则免收PMS安装费和维护费。

  中档酒店:品牌多样 收费名目不一

  中档酒店品牌多样,发展时间不长,收费名目多样,不同酒店的加盟费用之间存在较大差异。得益于如家酒店集团长期连锁经营经验,首旅系旗下终端酒店品牌加盟费用统一规范,而锦江系旗下酒店加盟收费名目众多,差异明显。

  1.希岸酒店的一次性合作费用最高,各酒店一次性合作费用均按间计算,数量多则收费高。

  2.设计费在锦江系中档酒店加盟中占据大头,可见在酒店设计上着墨较多。

  3.锦江系旗下的希岸酒店、麗枫酒店及喆啡酒店PMS安装费最高,如家精选酒店最低。

  4.首旅系中档品牌PMS维护费均按年收取,锦江系品牌则按月收取。其中麗枫酒店的PMS维护费用最高。

  首旅系与锦江系作为两大国企背景的酒店集团,拥有强大的运营基础、完善的人才机制和比较完整的酒店服务链,资源优势明显。从上述数据中不难发现,首旅系酒店的物业要求和加盟条件都较锦江系完整和规范,这与本身如家酒店集团自身的加盟体系有着重要的关联。同时锦江系的加盟条件更加宽松,调度和谈判空间更大,对于看中国企资源背景但同时物业条件不足及资金有限的加盟者来说也是不错的选择。

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